Il ristorante

Il piacere di mangiare bene in Trentino

Genuinità e cura nella scelta delle materie prime caratterizzano la cucina dell’Hotel Rauzi a Malé, in Trentino. I sapori semplici, ma decisi, della tradizione trentina si sposano con il gusto e la leggerezza della cucina mediterranea, il tutto accompagnato da un’accurata selezione di pregiati vini trentini.

Una delizia per il palato capace di soddisfare anche il buongustaio più esigente. Il nostro segreto? Ingredienti freschi e stagionali, prodotti locali di altissima qualità e passione per quello che facciamo.

Al mattino, invece, un’abbondante colazione a buffet, dolce e salata, ti dà l’energia giusta per cominciare bene la giornata. Gusta i sapori genuini della montagna.

A pranzo e a cena, il ristorante dell’hotel ti accoglie con un ricco menù, mai ripetitivo, accompagnato da verdure a buffet e un’ampia varietà di dolci e dessert.